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Vinho, gastronomia e música ao vivo, a receita perfeita para aproveitar o domingo foi a fórmula escolhida para a segunda edição do Vinhos e Assados. No dia 7 de novembro, a Vinícola Aurora, em parceria com o Bah BBQ, volta a receber o evento nos vinhedos da empresa em Pinto Bandeira.

Com consumo liberado das 11h às 17h, o público poderá se deliciar com petiscos, hambúrgueres e carnes e brindar com sete opções dentre espumantes, vinhos e suco de uva da Vinícola Aurora, a mais premiada do país. Serão mais de 10 estações gastronômicas com assadores locais, estaduais e nacionais, trazendo propostas de harmonização, degustação de carnes nobres e trocas de experiências. Além da boa mesa, haverá shows com Ale Ravanello e Nicola Spolidoro e, com Zanuzo e Banda.

Os ingressos limitados custam R$ 220, e estão à venda no site Uhuu. Menores de 12 anos não pagam e precisam estar acompanhadas dos pais. É proibido o consumo e a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos. O 2º Vinhos e Assados respeitará os protocolos vigentes frente à Covid-19. Em caso de chuva, o evento será transferido para o dia 14.

Confira o cardápio:

Bebida: espumantes Moscatel Branco e Aurora Brut Branco, vinhos Reserva Merlot, Reserva Merlot Rosé, Varietal Pinot Noir e Varietal Riesling, Suco de Uva Aurora e água

Comida: petiscos, hambúrgueres e carnes

Estação do Assado de Tiras - Família Butelli

Estação das Empanadas - Assador Victor Dall Agnol (No Fogo Culinária Rústica)

Estação Pancho de Cordeiro - Assador José Trapp (Gaúcho Santo Forte)

Estação Pancho de Suíno - Assador Willian San Martin (Gaúcho Santo Forte)

Estação Campeira (granito, alcatra, vazio, linguiça campeira e carreteiro de charque) - Assador Paulo Landgraf (Gaúcho Santo Forte)

Estação Costelão - Assador Aloísio Luchezi

Estação Hambúrguer – Luan Damiano (SENAC)

Estação Legumes - Clube de Assadores com Felipe dos Santos

Estação Cordeiro - Clube de Assadores com Felipe dos Santos

Estação Boas-Vindas (entradas/petiscos) - Assadora Michele Landgraf

Estação Costela Suína - Assadores André e Cristiane (Canal Mão na Massa)

Estação Chicken Wings (asinhas crocantes de frango) – Assador Lenilson Luvison

Estação Pit Smoker (Brisket e Pulled Pork) - Por Bizu BBQ