Brigadeiro verde e amarelo
Para se reunir com os amigos e torcer pelo Brasil
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 colheres de sobremesa de manteiga
50gr de chocolate branco
Corante comestível em gel nas cores verde e amarelo
Açúcar cristal nas tonalidades verde e amarelo
Modo de preparo:
Leve ao fogo uma lata de leite condensado com 1 colher de manteiga, 25 gr de chocolate branco e 2 ou 3 gotas de corante vegetal comestível em gel.
Mexa sem parar, sempre em fogo baixo, até obter o ponto de brigadeiro, ou seja, quando soltar do fundo da panela.
Faça o mesmo procedimento com o restante dos ingredientes e o outro corante.
Espere esfriar, faça bolinhas e passe nos dois açúcares.
Está pronto!
Tempo de preparo: 30 min
Rendimento: 30 porções
Fonte: Tudo Gostoso
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