Dadinhos de tapioca
Uma receita brasileira para a Copa do Mundo
Ingredientes:
1 litro de leite
500gr de farinha de tapioca granulada
500gr de queijo coalho ralado
Sal, pimenta e tempero a gosto
Modo de preparo:
Esquente o leite e após estar em quente, desligue o fogo e acrescente o queijo coalho.
Logo após, adicione a farinha de tapioca granulada e mexa bem.
Coloque os temperos a gosto.
Unte uma forma média com manteiga e despeje a mistura.
Deixe na geladeira por até 2 horas.
Retire da geladeira, corte em cubos e frite com óleo bem quente, até ficar dourado.
Caso goste, utilize geleia de pimenta para acompanhar!
Tempo de preparo: 90 min
Rendimento: 15 porções
Fonte: Tudo Gostoso
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