Macarrão ao molho de requeijão e nozes
Um sabor diferenciado para celebrar o dia delas
Ingredientes:
1 pacote de macarrão tipo gravatinha
1 xícara (chá) de nozes picadas
2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola ralada
2 copos de requeijão cremoso
200g de creme de leite
Sal a gosto
Modo de preparo:
Cozinhe o macarrão em água e sal até que esteja al dente. Escorra e reserve.
Para o molho, aqueça uma panela e em fogo médio derreta a manteiga, adicione a cebola e frite até murchar.
Junte o requeijão, o creme de leite, tempere com sal a gosto e misture.
Depois misture o molho com o macarrão cozido, despeje em uma travessa, polvilhe com as nozes e sirva.
Tempo médio de preparo: 30 min
Rendimento: 5 porções
Fonte: Guia da Cozinha
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