Quentão de vinho
Para aquecer o arraiá de São João
Ingredientes:
2 litros de vinho tinto suave
1 copo de água (200 ml)
1/2 copo de cachaça
1 e 1/2 copo de açúcar
2 pauzinhos de canela
12 cravos-da-índia
8 rodelinhas de gengibre
Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo em uma panela.
Depois que levantar fervura, deixe por mais 10 minutos.
Está pronto.
Como o próprio nome diz: sirva quente!
Tempo de preparo: 20 min
Rendimento: 12 porções
Fonte: Tudo Gostoso
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