Gastronomia

Ingredientes:

1/2 peito de frango

1 fio de azeite

1/2 cebola

1 tomate

1 xícara de molho de tomate

1 copo de iogurte natural

1 batata-doce

Alecrim, pimenta-do-reino e sal a gosto

Modo de preparo:

Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino.

Em uma panela, aqueça 1 fio de azeite e refogue a cebola, após adicione 1 pitada de sal e o frango.

Deixe refogar um pouco e acrescente o tomate.

Adicione o molho de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos. Em seguida, acrescente o iogurte natural, misture bem e desligue o fogo.

Cozinhe uma batata-doce com casca.

Em seguida, corte-a em rodelas e tempere com sal e alecrim.

Aqueça 1 fio de azeite e doure as rodelas de batata-doce.

Sirva o strogonoff com a batata-doce e bom apetite!

Tempo médio de preparo: 30 min

 Rendimento: 3 porções

Fonte: Tudo Gostoso